Joe Bastianich

“Joe Bastianich si racconta tra parole e musica”

17/04/2020 - 19:00
Teatro

Classe 1968, nasce nel Queens da una famiglia di ristoratori emigranti di origini istriane. La storia della sua famiglia è la storia di emigranti che ce l’hanno fatta. Fin da piccolo si nutre di gastronomia apprendendo i primi rudimenti del settore sotto la guida del padre, ristoratore ultra pragmatico, e della madre, cuoca sopraffina. Dopo il college, nel tentativo di emergere dal suo status sociale, inizia un’importante carriera a Wall Street ma gli basta un anno nel mondo della finanza per capire che la sua vita sta da un’altra parte, e la immagina dedicata al cibo e al vino. Parte così per un anno sabbatico in Italia, fa esperienza in ristoranti e cantine attingendo a piene mani dalla sua ricca eredità culturale e da allora ha aperto più di venti ristoranti. Dal 2011, in collaborazione con la famiglia Farinetti, porta negli Stati Uniti Eataly, il più imponente mercato enogastronomico italiano al mondo, partendo da New York, Chicago, Boston e più recentemente Los Angeles, Las Vegas e a breve Toronto e Dallas. Per coronare il suo sogno all’età di ventinove anni, in occasione della nascita della sua prima figlia Olivia, ha deciso di comprare insieme alla sua famiglia i vigneti che oggi sono diventati la realtà della Cantina Bastianich, a Cividale del Friuli. Se non è occupato nei suoi ristoranti o a sviluppare una nuova attività imprenditoriale, Joe trascorre il suo tempo libero in famiglia suonando la chitarra accanto a sua moglie Deanna e ai loro tre figli, che considera i suoi maggiori successi. La musica, del resto, è la sua seconda vera passione e non tralascia di fare concerti qua e là per il mondo, impegni permettendo, e incidere dischi.

Oltre a diverse apparizioni sul piccolo schermo sia in Italia che negli Stati Uniti è - dal 2010 al 2014 e dal 2018 ad oggi - volto dell’edizione americana di Masterchef, al fianco di Gordon Ramsey, ed anche per 4 stagioni di Junior Masterchef USA. Joe approda quindi, nel 2011, anche nell’edizione italiana insieme a Carlo Cracco e Bruno Barbieri, poi Antonino Cannavacciuolo e recentemente con Antonia Klugmann e Giorgio Locatelli. Nel 2014 ha lanciato la nuova serie-documentario On the Road, in onda su Sky Arte HD: un viaggio, in compagnia dell’amico musicista Mike Seay, alla ricerca della musica popolare e tradizionale delle Regioni d’Italia. Nel 2014 insieme alla CNBC assume il ruolo di produttore esecutivo nonché di conduttore nel nuovo show di successo Restaurant Start Up in cui giovani imprenditori in erba si sfidano per guadagnarsi l’occasione della vita. Nel 2016 lo abbiamo visto sugli schermi italiani nei panni di conduttore, insieme al giornalista e conduttore sportivo Giudo Meda e al pilota Davide Valsecchi, della prima edizione italiana del format dedicato ai motori Top Gear.

Joe è amato come personaggio televisivo per i suoi commenti precisi e nitidi, sempre semplici e ironici. Allo stesso tempo è in grado di entrare in empatia con le persone che incontra, rivelando una sorprendente capacità di leggere le loro emozioni, i loro sogni e le loro ambizioni. 

Quest’anno siederà per la prima volta al tavolo della giuria di Italia’s Got Talent, talent show di TV8 condotto da Lodovica Comello, insieme a Frank Matano, Mara Maionchi e Federica Pellegrini.

Joe Bastianich è anche co-autore di libri di successo sul vino italiano e sulla sua esperienza di imprenditore. Recentemente ha inoltre pubblicato due libri di ricette in puro USA style e aneddoti personali della sua adolescenza vissuta a New York negli anni ’70.

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